Prende il nome di Gold Popsicle e sarà il protagonista dell'estate 2011 per tutti i facoltosi ospiti del prestigioso Resort Marquis Los Cabos, situato nella bassa California, in Messico.

Si tratta di un ghiacciolo al gusto tequila che, attualmente, è stato considerato come il ghiacciolo più costoso al mondo.

Tra i suoi ingredienti, infatti, oltre ad esserci la speciale Premium Tequila Clase Azul, dal costo di 1.500 dollari a bottiglia, sono presenti delle raffinate foglie d'oro commestibile 24 carati, di cui già abbiamo sentito parlare in altri articoli riguardanti prodotti gastronomici, come la torta Tikoy, la birra in oro 24 carati e altro ancora.

Il costo di ogni ghiacciolo sarà di circa 1.000 dollari.